馍片披萨

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我自己很喜欢吃披萨，可是又不会做披萨的底，主要是不会和面。就想到了这个办法。

馍片披萨的用料

馒头 一个 青椒 半个
培根 一片 豆干 一块
自制香肠 半根 芝士片 2片

馍片披萨的做法

馍片披萨的做法图解1

步骤1

把青椒，培根，豆干切条，香肠切片，鸡蛋打撒，馒头切薄片。如果喜欢吃厚底的就把馒头切厚点！
馍片披萨的做法图解2

步骤2

在平底锅里放一点点油，抹匀，这个时候开小火。
馍片披萨的做法图解3

步骤3

油烧到五成热时，把馒头片放到锅里。然后把鸡蛋液到进去，要用鸡蛋主要是要把馒头片连起来。
馍片披萨的做法图解4

步骤4

然后把所有食材放到馒头片上。
馍片披萨的做法图解5

步骤5

盖上锅盖，小火，等5-6分钟，就好了。

馍片披萨的烹饪技巧

没有马苏里芝士，所以就用了别的，味道不错，就是不拉丝。我没有用番茄酱，因为我不爱吃番茄酱，如果喜欢吃番茄酱，可以再刷层番茄酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-17

©本菜谱的做法由 家有恶魔 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烤

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