年味儿小吃【炸麻叶儿】

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年味儿小吃【炸麻叶儿】的用料

面粉 300克 4克
食用油 15克 120 克
芝麻 适量

年味儿小吃【炸麻叶儿】的做法

年味儿小吃【炸麻叶儿】的做法图解1

步骤1

准备原料。
年味儿小吃【炸麻叶儿】的做法图解2

步骤2

混合芝麻,面粉,盐。
年味儿小吃【炸麻叶儿】的做法图解3

步骤3

倒入油。
年味儿小吃【炸麻叶儿】的做法图解4

步骤4

倒入水和成较硬的面团,醒20分钟。
年味儿小吃【炸麻叶儿】的做法图解5

步骤5

擀成薄片。
年味儿小吃【炸麻叶儿】的做法图解6

步骤6

切成柳叶型。
年味儿小吃【炸麻叶儿】的做法图解7

步骤7

热油炸制。
年味儿小吃【炸麻叶儿】的做法图解8

步骤8

两面炸至金黄捞出,放凉吃会更酥脆。

年味儿小吃【炸麻叶儿】的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-03

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