什锦百宝袋

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什锦百宝袋的用料

大白菜叶 一片 玉米 少量
火腿 少量 藕 少量
豆腐干 少量 虾仁 少量
盐 少量 鸡精 少量
淀粉

什锦百宝袋的做法

什锦百宝袋的做法图解1

步骤1

主料除了大白菜以外的食材都切成大小差不多的丁，还可以放青豆和花生米等，看个人喜好了。
什锦百宝袋的做法图解2

步骤2

大白菜叶片沸水煮一下待用
什锦百宝袋的做法图解3

步骤3

放油，分批次下锅炒，生食和不好熟的先炒，炒好的丁丁们有个美丽的名字叫百宝丁，记得加入适量的盐提味儿哦！
什锦百宝袋的做法图解4

步骤4

把之前煮好的大白菜铺开舀一勺百宝丁包起来。
什锦百宝袋的做法图解5

步骤5

剩余的加入清水和淀粉勾芡，加入鸡精和盐提鲜，浇洒于上即可。
什锦百宝袋的做法图解6

步骤6

百宝袋放汤里，OK！

什锦百宝袋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-19

©本菜谱的做法由 平家火炉妞 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 创意菜 家常菜 中国菜 甜

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