滋味百宝羹 酸辣汤

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一叶夏荷
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酸辣汤的用料

瘦肉 猪皮
海蛎 番茄
金针菇 香菇
豆腐 鸡肉肠

酸辣汤的做法

滋味百宝羹 酸辣汤的做法图解1

步骤1

油热爆香姜葱，炒香菇丝和肠仔
滋味百宝羹 酸辣汤的做法图解2

步骤2

加入番茄炒出水，加浸香菇的水和冷水煮开
滋味百宝羹 酸辣汤的做法图解3

步骤3

加入金针菇、猪皮、豆腐再次煮开
滋味百宝羹 酸辣汤的做法图解4

步骤4

加水淀粉，放入海蛎和腌过的肉丝，沸腾后加盐、醋、生抽、蚝油、黑椒粉调味
滋味百宝羹 酸辣汤的做法图解5

步骤5

碗里加香菜、葱花，盛出 娃们不吃辣，才用了黑椒粉。 我自己那碗另加了一勺辣椒粉，酸辣美妙，呵呵

酸辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 一叶夏荷 编写，未经授权不得转载

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