营养炒面

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多肉小姐厨房eshine
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外面的炒面太油腻，自己做的蔬菜居多，营养又健康！

营养炒面的用料

面条 500g 鸡蛋 2个
肉丝 150g 蒜薹 150g
豆芽 150g 青椒 2个
芹菜 1根 火腿 3/1根
洋葱 3/1个

营养炒面的做法

营养炒面的做法图解1

步骤1

蒜薹芹菜切段、青椒洋葱切丝、肉丝加生粉生抽腌15分钟炒熟、鸡蛋炒熟；
营养炒面的做法图解2

步骤2

机器面中火笼蒸30分钟，加入生油放凉
营养炒面的做法图解3

步骤3

热油加入姜丝
营养炒面的做法图解4

步骤4

大火加入所有菜品翻炒，加入盐、生抽、花椒粉调味，再加入面条翻炒；
营养炒面的做法图解5

步骤5

最后加入鸡粉一勺水焖1分钟即可！

营养炒面的烹饪技巧

1、别放面后加调料，这样面条比较容易咸；2、可以加入自己喜欢的菜，例如上海青，卷心菜等等；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-27

©本菜谱的做法由 多肉小姐厨房eshine 编写，未经授权不得转载
分类： 炒面 香 主食 面条 10-11个月

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