辣炒文蛤

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塞外木雅落
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辣炒文蛤的用料

文蛤 一斤 葱姜蒜 适量
料酒 一勺 睥县辣酱 一勺

辣炒文蛤的做法

辣炒文蛤的做法图解1

步骤1

蛤蜊洗净，葱姜蒜切段
辣炒文蛤的做法图解2

步骤2

锅中放油，小火炒辣酱。
辣炒文蛤的做法图解3

步骤3

炒出红油后放葱姜蒜。
辣炒文蛤的做法图解4

步骤4

炒出香味后倒入蛤蜊、料酒翻炒。
辣炒文蛤的做法图解5

步骤5

放少许水烧一分钟即可。

辣炒文蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-03

©本菜谱的做法由 塞外木雅落 编写，未经授权不得转载

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