电炖锅香肠蒸饭

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路过市场看到很不错的广式腊肠,就想做煲仔了

电炖锅香肠蒸饭的用料

广式腊肠 半条 适量
青菜 适量

电炖锅香肠蒸饭的做法

步骤1

炖盅先用保温档加热,然后抹油,把洗好的米放盅里简单翻几下。如果有金属的锅,炒一下米更好。

步骤2

少量水,大概比做米饭还少一点点,大概干的比较香。把腊肠切片丢进去。
电炖锅香肠蒸饭的做法图解3

步骤3

上电炖锅,隔水蒸五十分钟。大概三十分钟的时候,可以加青菜和腐乳,滴几滴味极鲜

电炖锅香肠蒸饭的烹饪技巧

水少一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-19

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