小米海参粥

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DChae
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小米加海参，很喜欢的组合，吃完腹中升起一股暖气

小米海参粥的用料

小米 半杯量杯少点 北极参 两条
姜 一片 大葱 一小段
生抽 少许 老酒 少许
盐 一小匙

小米海参粥的做法

小米海参粥的做法图解1

步骤1

自己泡发好的北极参，切片，准备大葱丝，姜丝。。炒锅里下少许油，烧热，微冒烟，下入大葱丝姜丝煸炒出香味，然后下去海参段，略炒一会，喷入老酒生抽。。可以关火等候啦
小米海参粥的做法图解2

步骤2

小米洗净放入砂锅，加入半锅清水。。大火烧开后，转小火慢慢熬。。加入一半海参，快成粥时再加入另一半海参。。
小米海参粥的做法图解3

步骤3

最后粥粘稠后，加入盐。。完成

小米海参粥的烹饪技巧

海参另外炒过，除去了腥气，感觉更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-03

©本菜谱的做法由 DChae 编写，未经授权不得转载
分类： 粥 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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