琼脂糕

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sisi心思思
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琼脂糕的用料

琼脂 30g 水 5000ml
糖 500g 牛奶 适量

琼脂糕的做法

琼脂糕的做法图解1

步骤1

琼脂用清水泡30或40分钟,再放入锅里与凉开水一起煮.水开了就放糖,顺时针搅,直到琼脂完全溶解加牛奶搅均匀，放入模具凉了就可以吃
琼脂糕的做法图解2

步骤2

一个加了牛奶,一个没有加牛奶
琼脂糕的做法图解3

步骤3

煮好就打个鸡蛋,搅均匀就成这样

琼脂糕的烹饪技巧

1、不想太甜就少放糖,再加牛奶2、我做的份量比较多,做的量少,材料就按分量减.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-16

©本菜谱的做法由 sisi心思思 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 香

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