酸辣土豆丝

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小权子
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酸辣土豆丝的用料

土豆 2个 青椒 1小个
干椒 1小把 葱 半根
盐 半勺 鸡精 半勺
胡椒 一点点 醋 中等茶杯5~6茶杯（适量）

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

做法1土豆青椒改成丝。2土豆丝过水后捞起（时间不能太长）后冲凉。3将葱干椒炒香倒入青椒丝（青椒丝配颜色的）再倒入过水后的土豆丝翻炒调味出锅即可。注意！醋是吃盐的，醋的份量决定着盐的份量。二者成正比！

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-17

©本菜谱的做法由 小权子 编写，未经授权不得转载

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