胡萝卜玉米饺子

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Susan-H
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不是北方人才爱吃饺子、才会包饺子滴，只要想吃，南方人一样可以做到。

胡萝卜玉米饺子的用料

前腿肉 1000g 胡萝卜 2根
玉米 3根 芹菜 2两
鸡蛋 2个 香油 1汤匙
盐 2茶匙

胡萝卜玉米饺子的做法

胡萝卜玉米饺子的做法图解1

步骤1

把胡萝卜泡丝切碎、玉米剥粒，芹菜切碎，肉末拌少许盐；
胡萝卜玉米饺子的做法图解2

步骤2

将所以主料辅料拌匀，放入少许盐、蛋液、香油、几滴酱油搅拌后放入冰箱待用；
胡萝卜玉米饺子的做法图解3

步骤3

把馅放入饺子皮里捏好；
胡萝卜玉米饺子的做法图解4

步骤4

捏边捏花纹；
胡萝卜玉米饺子的做法图解5

步骤5

半产品了；
胡萝卜玉米饺子的做法图解6

步骤6

这样一个饺子就诞生了；
胡萝卜玉米饺子的做法图解7

步骤7

锅里水开后放入饺子，一边煮一边加入凉水，等饺子完全浮在水面上即已熟透；
胡萝卜玉米饺子的做法图解8

步骤8

捞出饺子即可食用，亦可煮水饺或再次煎熟变煎饺；

胡萝卜玉米饺子的烹饪技巧

想要馅香多汁，肉馅中要加两个蛋液，一些香油，然后放冰箱稍稍l冷藏一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-20

©本菜谱的做法由 Susan-H 编写，未经授权不得转载

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