广式咸骨粥

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广式咸骨粥的用料

大米 适量 咸烧骨 五块
干贝
芝麻油 香葱

广式咸骨粥的做法

广式咸骨粥的做法图解1

步骤1

大米洗净,加没过米的水,加少量盐 两勺芝麻油,泡一小时大米
广式咸骨粥的做法图解2

步骤2

咸烧骨(我是直接买的云海阁现成的)洗干净,或者飞一下水。然后冷水+咸骨+姜丝,如果家里有干贝的话可以放两粒干贝提味,煮沸腾后,加入泡好的米,煮开,就可以了。吃的时候,还可以加上切碎的香菜或者葱花,和炸过的花生米。

广式咸骨粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-22

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