小龙虾炒年糕的做法
小龙虾炒年糕的烹饪技巧
因为在国外做的这道菜,在超市也没有找到专用的调料包,所以自己就用家里有的酱料调制了一下,调出来还挺像的味道。还有年糕因为我是超市里可以即食的韩国年糕,所以只焖了两分钟,也可以加国内的那种年糕,一片一片的。年糕还是熟得很快的。(酱料大家按上面给的辅料调就可以了,如果没买到调料包,因为放了韩国年糕,所以加了点韩国辣椒酱,营造一种韩国辣年糕的感觉,)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-04-23
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