珍选捞汁海蓬菜

1.9万 浏览 39 收藏
收藏
zhenxuan001
zhenxuan001
＋ 关注

春天正是各种各样的野菜开始争相发芽的时节，今天要和大家一起认识一种只有海边盐碱地才会独有的野菜：海蓬菜。海蓬菜是生长在海滩、盐碱滩涂沙地，有梗无叶的绿色植物，生长期约220天，其中有50～60天可以保持青嫩鲜绿枝茎。海蓬菜中富含维生素C，还含有18种氨基酸，是有益人体的绿色保健食品。

珍选捞汁海蓬菜的用料

海蓬菜 红辣椒
花生米 蒜泥
珍选捞汁

珍选捞汁海蓬菜的做法

珍选捞汁海蓬菜的做法图解1

步骤1

先将海蓬菜摘洗干净
珍选捞汁海蓬菜的做法图解2

步骤2

入开水锅中烫一分钟
珍选捞汁海蓬菜的做法图解3

步骤3

捞出过冷水；
珍选捞汁海蓬菜的做法图解4

步骤4

将浸泡十分钟左右的海蓬菜攥干水分放入盆中，加入蒜泥和红椒圈，
珍选捞汁海蓬菜的做法图解5

步骤5

加入珍选捞汁拌匀；
珍选捞汁海蓬菜的做法图解6

步骤6

熟花生仁用刀压碎，洒在装海蓬菜的盘子上搅拌一下即可食用。

珍选捞汁海蓬菜的烹饪技巧

1、海蓬菜属于野菜，提前烫熟浸泡十分钟可以去除一定的咸涩味。 2、因为海蓬菜属于盐碱地里生长出来的野菜，本身就含有一定的盐分了，所以拌制过程因为有了珍选捞汁就尽量少加盐或不加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-25

©本菜谱的做法由 zhenxuan001 编写，未经授权不得转载

珍选捞汁海蓬菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

珍选捞汁海蓬菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 珍选捞汁海蓬菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 珍选捞汁海蓬菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活