香菇西芹炒鸡胸肉

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在家做饭总要比出去吃健康很多 把冰箱里能炒在一起的菜随意搭配也能做出好味道

香菇西芹炒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 两块手掌大小 西芹 四根
香菇 9个 红椒 半个
大蒜 5瓣 香葱 2个
豆瓣酱 1勺 料酒 2勺
酱油 2勺 生粉

香菇西芹炒鸡胸肉的做法

香菇西芹炒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡肉切块 拿生粉 酱油 料酒 腌制十分钟左右

步骤2

西芹斜切 香菇切条 红椒切块 蒜切片 葱切小段

步骤3

开火 热油 下蒜和葱 爆香后下香菇 加豆瓣酱 快炒

步骤4

加如腌制过的鸡胸肉 待鸡胸肉半熟时 加入西芹 加一些水 继续翻炒
香菇西芹炒鸡胸肉的做法图解5

步骤5

最后加入红椒 等食物都熟后 可以盛出 装盘

香菇西芹炒鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-30

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