韩国辣炒芝士年糕

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以前都是尝试的韩式普通年糕,芝士年糕的崛起让我不得不尝试一下,味道不错,希望大家也喜欢!

韩国辣炒芝士年糕的用料

芝士年糕 500g 炒年糕辣酱
鱼饼 依个人喜好适量 洋葱 一颗
两勺 适量

韩国辣炒芝士年糕的做法

韩国辣炒芝士年糕的做法图解1

步骤1

这是我买的食材原貌
韩国辣炒芝士年糕的做法图解2

步骤2

年糕500g,洋葱一棵,鱼饼适量(个人喜好),辣酱一袋60g
韩国辣炒芝士年糕的做法图解3

步骤3

锅烧热放入两小勺色拉油
韩国辣炒芝士年糕的做法图解4

步骤4

放入洋葱翻炒两分钟
韩国辣炒芝士年糕的做法图解5

步骤5

加入适量的水(因为芝士年糕烹饪不宜时间过长所以水与洋葱平其就可以)
韩国辣炒芝士年糕的做法图解6

步骤6

不用等水烧开就可以把辣酱放入(根据个人喜辣的程度选择全部放入还是一半)
韩国辣炒芝士年糕的做法图解7

步骤7

水烧开把鱼饼放入
韩国辣炒芝士年糕的做法图解8

步骤8

鱼饼放入煮至10分钟
韩国辣炒芝士年糕的做法图解9

步骤9

放入芝士年糕
韩国辣炒芝士年糕的做法图解10

步骤10

烧开转中小火
韩国辣炒芝士年糕的做法图解11

步骤11

汤汁收成这样即可每个年糕都会沾到辣酱但又不会很干

韩国辣炒芝士年糕的烹饪技巧

食材网上均有销售
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-30

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