杏鲍菇焖海参

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悦儿
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海参和杏鲍菇的营养都非常好，搭配起来口感更棒…

杏鲍菇焖海参的用料

海参 2条 杏鲍菇 3只
鸡汁 3勺 虾米 10g
香菇 6只 盐 少许
味精 少许 大葱 2条
蒜头 3颗 辣椒 1个

杏鲍菇焖海参的做法

步骤1

先将海参和杏鲍菇洗净，切片，不要太薄，口感更好

步骤2

把香菇泡发，去蒂切成两块，虾米也用少量水泡一泡

步骤3

在锅里下适量油，把蒜头，虾米，香菇下锅，爆香

步骤4

倒入海参，杏鲍菇，翻炒一分钟

步骤5

倒入鸡汁，翻炒，加入适量水，刚好淹到里面的食物

步骤6

盖上锅盖，焖烧，待到水差不多快干时，加入葱段，辣椒丝，盐，味精

杏鲍菇焖海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-31

©本菜谱的做法由 悦儿 编写，未经授权不得转载

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