糯米饭(简易版)
用糯米做成的饭就是糯米饭。主要食材是糯米,也可加入其他食材, 各有风味。糯米营养丰富,可提供人体所必须的能量。6.1儿童节了~超龄大儿童~也能欢乐多!就着端午节泡糯米~顺便做个大红枣糯米饭吃~HOHOHOHO~健康又营养~满分~满分!!!
糯米饭(简易版)的做法
糯米饭(简易版)的烹饪技巧
1 我这里选择的是圆糯米,但是糯米有很多种 有圆糯米,长糯米等等,相对来说~圆糯米比长糯米吃起来口感会更软糯一些~所以喜欢吃粘性大点的糯米的朋友就可以考虑选择圆糯米,反之则选择长糯米哦!
2 糯米泡发的时间其实很随意,从泡发2-4小时到泡发1天不等,那是因为在后期的加工上可以得到弥补,比如没有怎么泡发的糯米,可以考虑较长时间的蒸制或者靠高压锅的力量,把糯米变软糯,如果泡发的时间比较长比较到位的糯米,可以短时间的蒸制,糯米就会变软糯了,所以亲们可以自行调整!
3 这款糯米饭,在制作的时候是没有加任何糖份,纯靠枣子的香甜来衬托,但是如果喜好甜的朋友在加点糖,沾着吃!会比较好吃哦~味道亲们可以随意DIY~最后祝亲们好胃口哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-06-01
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