生姜红糖水

精品

158.2万浏览 5381 收藏

红姨食坊

＋关注

入冬来的第一场雪，世界变得粉妆玉彻，行走在雪景中，仿佛置于童话般的世界。随着这场雪的到来，也带来了全国大幅度的降温。这个季节，因降温加上风吹受凉，容易引起风寒感冒。其症状为浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。治疗上西药、中药皆可，亦可采用食疗，不但祛病，而且保健。生姜红糖水，做法简单，驱寒暖胃，对于风寒感冒的人有很好的作用。

生姜红糖水的用料

生姜 10克	红糖 30克
大蒜 3瓣

生姜红糖水的做法

步骤1

生姜去皮洗净，切丝

步骤2

大蒜洗净，拍碎

步骤3

锅中加入一大碗水

步骤4

姜丝放进去，开始煮

步骤5

锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟

步骤6

加入大蒜，大火煮3分钟即可

生姜红糖水的烹饪技巧

1,大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。 2,红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。 3,生姜味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-01

©本菜谱的做法由红姨食坊编写，未经授权不得转载

分类：甜煮平和质下午茶特别寒冷

红姨食坊

一起来分享给朋友们看看吧：