白灼油菜——[萬字纯酿造酱油试用报告]

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这是一道非常简单的家常菜，取决于这道菜味道的关键在于---酱油。 酱油的味道口感决定了这道菜！判断酱油是否纯正鲜美的最好方法就是不经过过度的烹饪，直接食用，用舌尖体验感受酱油最本真的味道。 萬字纯酿造的酱油，没有添加剂及，体现出的是天然纯正的味道，为这道普通的家常菜带来质朴鲜美的味道！

白灼油菜的用料

油菜 萬字酱油
橄榄油

白灼油菜的做法

白灼油菜——[萬字纯酿造酱油试用报告] 的做法图解1

步骤1

油菜洗净
白灼油菜——[萬字纯酿造酱油试用报告] 的做法图解2

步骤2

水开后，加入盐，放入油菜
白灼油菜——[萬字纯酿造酱油试用报告] 的做法图解3

步骤3

油菜变色后，取出，过冷水，淋上萬字酱油
白灼油菜——[萬字纯酿造酱油试用报告] 的做法图解4

步骤4

淋上橄榄油即可

白灼油菜的烹饪技巧

油菜焯水时，加入盐，可以保持颜色。 不要焯水时间太长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-15

©本菜谱的做法由 乐家享食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 清淡 灼

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