蒜蓉开背虾——美的M1-L237A微波炉试用报告2

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微波炉用了几次了,感觉真的是方便快捷呀!人性化设计三秒软启动对我来说真的很贴心,过去我家的微波炉我一按启动就轰的一下立马启动,我想走远些都不可能,而且那声音很吓人,这次用了美的M1-L237A微波炉感觉真不一样了,按启动以后三秒他才会启动,这样保护微波炉的心脏可以延长使用寿命,还不会因为立马启动而使开机器的人吓一跳,非常贴心。邻居来我家看到都说这微波炉好漂亮呀,而且看到如今的微波炉都不是里面那种大转盘的了,感觉真不错呢! 今天用它做了蒜蓉开背虾,非常快,摆好的虾放进去3分钟就好了,而且味道不输于蒸锅做的,炎炎夏日不用再为做饭发愁了,不必挥汗如雨的看着煤气灶了,还没有油烟,非常惬意,赶快试试看吧!!

蒜蓉开背虾的用料

活虾 300g 酱油 适量
大蒜 两头半 青椒 一个
玉米油 20g 料酒 一大勺

蒜蓉开背虾的做法

蒜蓉开背虾——美的M1-L237A微波炉试用报告2的做法图解1

步骤1

首先准备好活虾、酱油、大蒜、青椒(吃辣椒的就用辣椒吧)。
蒜蓉开背虾——美的M1-L237A微波炉试用报告2的做法图解2

步骤2

虾平放在案板上,一手按住虾身,刀从虾头的两眼之间平切,切到虾尾部即可,最后要留一点点不要给切断了。
蒜蓉开背虾——美的M1-L237A微波炉试用报告2的做法图解3

步骤3

将虾线取出,清洗干净控干水分后放入盆中加入一大勺料酒腌5分钟。
蒜蓉开背虾——美的M1-L237A微波炉试用报告2的做法图解4

步骤4

切一些青椒末和蒜末
蒜蓉开背虾——美的M1-L237A微波炉试用报告2的做法图解5

步骤5

将蒜末放入碗中加入一勺半的玉米油拌匀
蒜蓉开背虾——美的M1-L237A微波炉试用报告2的做法图解6

步骤6

将放有蒜末的碗放入微波炉中关上门高火加热3分钟
蒜蓉开背虾——美的M1-L237A微波炉试用报告2的做法图解7

步骤7

三分钟到了打开门用筷子将蒜末搅拌一下,关上门继续高火加热3分钟。
蒜蓉开背虾——美的M1-L237A微波炉试用报告2的做法图解8

步骤8

看到蒜末颜色焦黄了,从微波炉中取出碗将青椒末放进去拌匀。
蒜蓉开背虾——美的M1-L237A微波炉试用报告2的做法图解9

步骤9

腌好的虾如图摆入盘中
蒜蓉开背虾——美的M1-L237A微波炉试用报告2的做法图解10

步骤10

将拌匀的青椒蒜末摆放在虾身上
蒜蓉开背虾——美的M1-L237A微波炉试用报告2的做法图解11

步骤11

然后将盘子盖上盖子放入微波炉中,关门高火加热3分钟。
蒜蓉开背虾——美的M1-L237A微波炉试用报告2的做法图解12

步骤12

三分钟到了打开盖子看看熟了就可以取出了。
蒜蓉开背虾——美的M1-L237A微波炉试用报告2的做法图解13

步骤13

均匀的浇上酱油或者蒸鱼豉油
蒜蓉开背虾——美的M1-L237A微波炉试用报告2的做法图解14

步骤14

端上桌开吃吧!

蒜蓉开背虾的烹饪技巧

加热蒜时我是一点一点试的,一共用了六分钟,还有一定要用个高一些的碗,我这个碗就矮了,中途油都冒出来了。 烹饪时间要根据自己家的微波炉功率来增减,我这个是900瓦功率的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-18

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