酱烧黄瓜卷

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Calf2013
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现代生活，黄瓜已经成为一种新型的时尚的健康食品 。生吃黄瓜可以美容养颜，也可以用作减肥的食材。也许你还不知道，黄瓜浑身都是宝，黄瓜汁能降火气，排毒养颜，黄瓜沫用来敷在脸上能祛痘，作为无公害蔬菜，无公害黄瓜皮儿也不用去掉也可食用。

酱烧黄瓜卷的用料

黄瓜 2根 油 3勺
盐 3克 红椒辣 3根
蒜头 3粒 豆瓣酱 1勺

酱烧黄瓜卷的做法

酱烧黄瓜卷的做法图解1

步骤1

准备好食材。
酱烧黄瓜卷的做法图解2

步骤2

把竹签洗干净备用。
酱烧黄瓜卷的做法图解3

步骤3

黄瓜要冲洗干净。
酱烧黄瓜卷的做法图解4

步骤4

洗干净后，去掉顶部和尾部。
酱烧黄瓜卷的做法图解5

步骤5

然后用刨子，刨出一层薄片出来。
酱烧黄瓜卷的做法图解6

步骤6

刨好的薄片。
酱烧黄瓜卷的做法图解7

步骤7

然后把它卷成一个小圈。
酱烧黄瓜卷的做法图解8

步骤8

卷好的黄瓜片。
酱烧黄瓜卷的做法图解9

步骤9

用竹签从中间穿过去。
酱烧黄瓜卷的做法图解10

步骤10

窜好的黄瓜卷。
酱烧黄瓜卷的做法图解11

步骤11

加上盐摸在黄瓜卷上。
酱烧黄瓜卷的做法图解12

步骤12

蒜头剁碎、红辣椒切小。准备好1勺豆板酱。
酱烧黄瓜卷的做法图解13

步骤13

下油锅。
酱烧黄瓜卷的做法图解14

步骤14

油烧开后，把蒜头、红辣椒、豆板酱一起倒进爆香。
酱烧黄瓜卷的做法图解15

步骤15

最后淋在黄瓜卷上，即可。
酱烧黄瓜卷的做法图解16

步骤16

成品图1。
酱烧黄瓜卷的做法图解17

步骤17

成品图2。

酱烧黄瓜卷的烹饪技巧

1.加少许醋，会更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-22

©本菜谱的做法由 Calf2013 编写，未经授权不得转载

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