香煎鲈鱼配西红柿柠檬沙沙

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香煎鲈鱼配西红柿柠檬沙沙的用料

鲈鱼柳 250克 面粉 50克
西红柿 20克 黑橄榄 10克
柠檬 1个 水瓜柳 10克
橄榄油 10克 叼草 10克

香煎鲈鱼配西红柿柠檬沙沙的做法

步骤1

鲈鱼柳切大块,放盐,叼草,干白腌10分钟

步骤2

拌沙沙,西红柿去籽切丁,橄榄切片,柠檬去皮切丁,放少许盐,橄榄油,水瓜柳,叼草拌匀备用。

步骤3

将腌好的鱼柳占干面粉,煎熟至两面金黄。

步骤4

把煎好的鱼装盘撒上西红柿沙沙即可

香煎鲈鱼配西红柿柠檬沙沙的烹饪技巧


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创建时间:2010-03-14

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