简单海带冬瓜汤

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简单海带冬瓜汤的用料

海带丝 冬瓜
肉末 虾皮
盐 蚝油
醋 蒜
姜 枸杞（随意，本人用来配色）
香菜

简单海带冬瓜汤的做法

步骤1

蒜姜切丝备用，海带丝如果是干的要提前泡好过热水焯好，冬瓜切片备用，香菜摘好切段备用

步骤2

锅中放油少许，加热放入蒜姜肉末炒熟，加水（根据用餐人数）烧开，放入冬瓜，带冬瓜快熟时放入海带，加入适量的盐蚝油醋和虾皮，最后放入枸杞和香菜即可

简单海带冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-25

©本菜谱的做法由 missey 编写，未经授权不得转载

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