吐司小饼干

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晓虹小煮

晓虹小煮

2014-06-26
真得不想把吃剩的吐司扔掉,所以做了这个小点心,小朋友和大人都很喜欢,很浓很浓的黄油味,脆脆的,不错
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

吐司3片

辅料

 
黄油60g 鲜奶100ml
30g

吐司小饼干的做法步骤

吐司小饼干的做法图解1

1. 烤盘垫锡纸,吐司用剪刀剪成小块,放到烤盘中进烤箱160度5分钟左右,取出备用

吐司小饼干的做法图解2

2. 黄油隔水加热成液体,在融化的黄油里加入糖,搅拌至融化加入牛奶,拌匀

吐司小饼干的做法图解3

3. 将烤过的面包丁放到黄油液里,每一面都要粘到

吐司小饼干的做法图解4

4. 整齐的放到烤盘上,烤箱预热160度15分钟左右,观察上色就可以了

小贴士

1、吐司丁剪的大小差不多,烤的时候颜色才会均匀,喜欢吃甜的可以多加点糖. 2、先把吐司丁烤成干可以把面包里面的水份去掉,粘黄油液的时候就不会吸太多的水份,这样第二次烤出来后面包中间也是干脆的 3、刚出炉的面包干有点软软的没关系,凉了就脆了,放凉的面包干要及时放到密封的地方,以免受潮变软

©本菜谱的做法由 晓虹小煮 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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