吐司小饼干

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真得不想把吃剩的吐司扔掉,所以做了这个小点心,小朋友和大人都很喜欢,很浓很浓的黄油味,脆脆的,不错

吐司小饼干的用料

吐司 3片 黄油 60g
鲜奶 100ml 砂糖 30g

吐司小饼干的做法

吐司小饼干的做法图解1

步骤1

烤盘垫锡纸,吐司用剪刀剪成小块,放到烤盘中进烤箱160度5分钟左右,取出备用
吐司小饼干的做法图解2

步骤2

黄油隔水加热成液体,在融化的黄油里加入糖,搅拌至融化加入牛奶,拌匀
吐司小饼干的做法图解3

步骤3

将烤过的面包丁放到黄油液里,每一面都要粘到
吐司小饼干的做法图解4

步骤4

整齐的放到烤盘上,烤箱预热160度15分钟左右,观察上色就可以了

吐司小饼干的烹饪技巧

1、吐司丁剪的大小差不多,烤的时候颜色才会均匀,喜欢吃甜的可以多加点糖. 2、先把吐司丁烤成干可以把面包里面的水份去掉,粘黄油液的时候就不会吸太多的水份,这样第二次烤出来后面包中间也是干脆的 3、刚出炉的面包干有点软软的没关系,凉了就脆了,放凉的面包干要及时放到密封的地方,以免受潮变软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-26

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