酸甜素排骨

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素排骨是我最喜欢的素菜之一了,因为它的性价比高,可以做可乐排骨,秘制排骨等等,各种各样。 我希望这么好吃的素食,大家都可以喜欢吧。哈哈哈~~~~~

酸甜素排骨的用料

素排骨 250g 菠萝 半只
红椒 一条 青椒 一条
白糖 一勺 番茄酱 两勺
半勺 生粉 30g
炸粉 30g 适量
酱油 适量 适量
适量

酸甜素排骨的做法

步骤1

先用生粉和炸粉搅拌素排骨,再加上适量的酱油,盐,油腌制。

步骤2

把腌制好的排骨放进油锅炸得干一点,起锅备好。

步骤3

把菠萝,青椒,红椒切块,加适量的糖搅拌

步骤4

把准备好的菠萝,青椒,红椒放进锅内,加上适量的油炒上一下,然后倒入番茄酱,醋,然后搅拌一下,倒入刚刚炸好的素排骨,在均匀的炒一下,就可以上碟了。

酸甜素排骨的烹饪技巧

注意在炒拌菜的时候,火不要太大,炒的时间也不宜太长,不然的话会很老了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-12-07

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