洋葱花球

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仆哨
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在网上看到用一大颗洋葱炸成一朵花，瞬间心动了，家里没有大洋葱就用小洋葱，也很好看啊！！！！！而且洋葱炸过后变得好好吃呀！！！

洋葱花球的用料

洋葱 鸡蛋
淀粉 盐

洋葱花球的做法

洋葱花球的做法图解1

步骤1

我用的是小洋葱，大洋葱也是一样的做法。把洋葱头切了，花米字刀，不要切断了
洋葱花球的做法图解2

步骤2

鸡蛋加半小勺盐打成液，洋葱均匀裹上蛋液
洋葱花球的做法图解3

步骤3

再均匀裹上淀粉
洋葱花球的做法图解4

步骤4

用中小火炸至金黄（忘记照相了），蘸甜辣酱或番茄酱或自己爱吃的酱料

洋葱花球的烹饪技巧

很多果友还是不明白怎么做，这里是我在网上看到的动态图可以很直观的看懂http://weibo.com/1956888240/BacT2goty
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-29

©本菜谱的做法由 仆哨 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 午餐 炸 香 外国菜

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