营养靓汤——煮菜

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桃之夭梅梅
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收到好多批评，说这是增肥的，好吧，反正很好吃，当然也不能吃的太多哦……

煮菜的用料

大骨头 1斤 各种蔬菜 适量
姜 4片 大葱 1根
大枣 3颗 枸杞 6颗
盐 适量

煮菜的做法

营养靓汤——煮菜的做法图解1

步骤1

大骨头洗净入沙锅，加水煮开去除血水，把水全部倒掉
营养靓汤——煮菜的做法图解2

步骤2

加入热水，放葱，姜片大火烧开，小火熬3~4小时，出锅时放入少量盐。最好选用大葱，我家没有大葱了用的小葱，小葱太绿会影响汤的颜色。
营养靓汤——煮菜的做法图解3

步骤3

熬汤的时间把喜欢的菜准备好
营养靓汤——煮菜的做法图解4

步骤4

熬好的汤是白色的，另起锅或砂锅加入熬好的汤，放入大枣，枸杞烧开，先加入难煮熟的菜，再逐一加入，最后加青菜之类的
营养靓汤——煮菜的做法图解5

步骤5

煮好的菜，沾着芝麻酱蒜汁吃
营养靓汤——煮菜的做法图解6

步骤6

为了减肥我每次沾着醋吃啦

煮菜的烹饪技巧

蔬菜的品种随自己喜好，喜欢什么就煮什么。盐的量根据个人情况加。朋友们，加玉米的话先把玉米加入煮熟，再加其他难煮熟的菜，最后加青菜之类好熟的菜，如果菜都一起加入，就会出现有的菜已经烂了而有的菜还没熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-29

©本菜谱的做法由 桃之夭梅梅 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 煮

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