可爱核桃球

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蜂教授

蜂教授

2014-06-30
香酥可爱核桃球
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

无盐黄油126g 33g
70g 低筋粉170g

辅料

 
1g

可爱核桃球的做法步骤

可爱核桃球的做法图解1

1. 1、将黄油与幼砂糖搅拌均匀。

可爱核桃球的做法图解2

2. 2、加入香草粉拌匀。

可爱核桃球的做法图解3

3. 3、加入烤好的核桃碎搅拌均匀。

可爱核桃球的做法图解4

4. 4、再加入过筛后的低筋粉拌匀。

可爱核桃球的做法图解5

5. 5、称重10g面团,搓成小圆球。

可爱核桃球的做法图解6

6. 6、将小圆球粘上幼砂糖,排列在烤盘上。

可爱核桃球的做法图解7

7. 7、将烤盘放入烤箱中,等表面呈金黄色即可。

小贴士

烘烤温度:
200/0
烘焙时间:
20-25分钟
准备工作:
预热烤箱、将生的核桃碎烤熟(烤箱温度150/150,烤8-10分钟即可)并切成花生粒大小、黄油室温软化(手指按压黄油能形成指印即可)、所有粉类过筛
量:
约36个

分类:

下午茶零食
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