标准面包--东菱面包机DL-T12试用报告(二)

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尘封冰雪季

尘封冰雪季

2014-07-02
很幸运得到这次东菱面包机的试用机会,感谢豆果网和东菱电器,兴奋之余有点担心,第一次用面包机做面包,我行吗?抱着试试看的心里,跟着说明书一步步的做,不时地通过观察窗观察,2个半小时过去了,新鲜的面包出炉了,表皮金黄,组织蓬松,香甜可口,好有成...(展开)

主料

高筋面粉320g 鸡蛋1个半
4g

辅料

 
30g 3g
50g 165ml
黑芝麻适量

标准面包--东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法步骤

标准面包--东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法图解1

1. 依次把水,1个鸡蛋,盐,糖和油放入面包桶中。

标准面包--东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法图解2

2. 再放面粉,尽量让面粉覆盖水面,在面粉上按小坑,放酵母。

标准面包--东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法图解3

3. 再把面包桶放入面包机中,按标准面包,中色,750g,时间为2个半小时。

标准面包--东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法图解4

4. 二次发酵时,打开面包机,蛋液刷表面,洒黑芝麻。

标准面包--东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法图解5

5. 烘烤完成后,香喷喷的面包就出炉了。

标准面包--东菱面包机DL-T12试用报告(二)的做法图解6

6. 不锈钢机身,自动撒料功能,隐藏式果料盒,3.5英寸大显示屏···东菱面包机就是这么霸气。

小贴士

可能是面粉吸水性不强,面包里面有空洞,但是不影响口感。
只要把材料放进面包机里,程序设定好,你就等着吃面包吧!

分类:

主食
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