凤城飘香

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GB123

GB123

2014-07-03
凤城飘香在实习的地方就吃多了,可真正自己做这还是第一次,那么今晚就做下这道情感菜吧!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

莲藕1节 木耳6片
荷兰豆15条 小萝卜1个
1小块

辅料

 
1勺半 半勺

凤城飘香的做法步骤

凤城飘香的做法图解1

1. 把食材全部洗干净后切片,豆不用切姜刮干净后拍碎,胡萝卜、木耳和莲藕全切切成一块块

凤城飘香的做法图解2

2. 先下油热锅把姜爆香(记得放多一点油哦!)

凤城飘香的做法图解3

3. 再把藕片和萝卜片放进锅里炒熟

凤城飘香的做法图解4

4. 然后把荷兰豆加入炒熟(我这里没有荷兰豆所以用四季豆代替了,望见谅)

凤城飘香的做法图解5

5. 最后把木耳倒进去全部一起炒熟,这下可以放自己喜欢的调味料一起炒了

凤城飘香的做法图解6

6. 全部炒完就上碟OK了,虽然没有酒店的好看不过我也尽力了!

小贴士

木耳要提前浸泡1小时,如果有土鱿就加一些进去炒,我这里因买不到荷兰豆所以用四季豆代替。

分类:

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