酸辣银杏凤尾虾

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酸辣银杏凤尾虾的用料

鲜虾 红椒
银杏果 西兰花
黄彩椒 大葱 适量
欣和酸辣酱 适量 绍酒 适量

酸辣银杏凤尾虾的做法

酸辣银杏凤尾虾的做法图解1

步骤1

鲜虾去头剥皮洗净。
酸辣银杏凤尾虾的做法图解2

步骤2

背部用刀开边去虾线，用绍酒腌渍。
酸辣银杏凤尾虾的做法图解3

步骤3

黄彩椒、红椒切丁另一半切细丝、葱白切丝、西兰花切小朵。
酸辣银杏凤尾虾的做法图解4

步骤4

锅中做开水将银杏果和西兰花焯熟捞出待用。
酸辣银杏凤尾虾的做法图解5

步骤5

锅烧热放入少许油，放入鲜虾翻炒。
酸辣银杏凤尾虾的做法图解6

步骤6

待鲜虾变色放入欣和的酸辣酱翻炒出香味和红油。
酸辣银杏凤尾虾的做法图解7

步骤7

放入彩椒粒和银杏果翻炒不用再加其他调味料味道已经很好。
酸辣银杏凤尾虾的做法图解8

步骤8

翻炒均匀即可出锅装盘，撒上红椒丝葱丝点缀。

酸辣银杏凤尾虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-10

©本菜谱的做法由 狼狈的叉烧肉很尖锐 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 香 炒 酸辣 朋友聚餐

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