【球小厨】啤酒土豆鸡翅

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做法简单，米饭超级伴侣哟～

啤酒土豆鸡翅的用料

鸡翅 土豆
啤酒 老抽
料酒 蒜片
葱段 干辣椒
蚝油

啤酒土豆鸡翅的做法

【球小厨】啤酒土豆鸡翅的做法图解1

步骤1

临时想吃鸡翅，可冰箱里就剩四个翅中啦，于是再搭上2个土豆，让食材更丰富吧～
【球小厨】啤酒土豆鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅改刀，时间紧任务急，就跳过了腌制的环节吧，锅内热油，将鸡翅煎制金黄…
【球小厨】啤酒土豆鸡翅的做法图解3

步骤3

随后放入土豆块，同时煎制…
【球小厨】啤酒土豆鸡翅的做法图解4

步骤4

将煎制后的鸡翅土豆出锅盛盘备用…
【球小厨】啤酒土豆鸡翅的做法图解5

步骤5

锅内底油爆香蒜片和葱段，喜欢辣味的还可以放入几枚干红辣椒，然后把鸡翅和土豆倒回锅内进行翻炒调味…
【球小厨】啤酒土豆鸡翅的做法图解6

步骤6

放入老抽料酒鸡粉蚝油，翻炒后就可以倒入啤酒啦…
【球小厨】啤酒土豆鸡翅的做法图解7

步骤7

大概是一听啤酒的量，没过鸡翅…
【球小厨】啤酒土豆鸡翅的做法图解8

步骤8

大火熬制…等其收汁就大功告成啦！

啤酒土豆鸡翅的烹饪技巧

如果不着急，鸡翅腌制15分钟以上会更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-08

©本菜谱的做法由 球球大人 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 午餐 朋友聚餐 红烧 香

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