鱼肉松

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此菜营养丰富,黄鱼含有丰富的蛋白质,微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用

鱼肉松的用料

大黄鱼 花生油 适量
酱油 适量 精盐 适量
白糖 适量 料酒 适量

鱼肉松的做法

步骤1

将大黄鱼洗净，放葱,姜,料酒.置锅内蒸熟，去骨、去皮，取净鱼肉待用。

步骤2

将锅放在小火上，加入花生油，把鱼肉放入锅内，边烘边炒，至鱼肉香酥时，加入生抽,精盐、料酒、白糖，再翻炒几下，即成鱼松。

鱼肉松的烹饪技巧

味咸甜，松软鲜香，入口即化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-16

©本菜谱的做法由 月亮晶晶 编写，未经授权不得转载
分类： 自制肉松 肉松 10-11个月 高DHA 宝宝辅食

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