摩卡咖啡

精品
23.8万 浏览 3117 收藏

摩卡咖啡的用料

巧克力酱 适量 白砂糖 适量
可可粉 适量 淡奶油 适量
咖啡 一袋

摩卡咖啡的做法

摩卡咖啡的做法图解1

步骤1

淡奶油打发之前需放冰箱冷藏。
摩卡咖啡的做法图解2

步骤2

咖啡杯中挤入适量的巧克力酱。
摩卡咖啡的做法图解3

步骤3

咖啡 热水调匀后加入到咖啡杯中。
摩卡咖啡的做法图解4

步骤4

用搅拌棒充分彻底的搅拌均匀。
摩卡咖啡的做法图解5

步骤5

淡奶油加入总量的20%白砂糖打发。
摩卡咖啡的做法图解6

步骤6

裱花带装上菊花花嘴,装入打发的淡奶油。按照螺旋的方向挤花在咖啡上,筛上可可粉即可。

摩卡咖啡的烹饪技巧

摩卡缺少了拿铁的丰富奶泡,少了奶泡带来密实的口感。 但在家里普通的奶泡机无法打出紧密细致的奶泡,因此在外喝拿铁就会多了一些。 摩卡咖啡上面的打发鲜奶油,可以直接用超市买来的喷射鲜奶油。 如果做烘焙的朋友有盒装鲜奶油,可以打发后用花嘴挤在咖啡上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-01-16

你当前的位置:豆果美食 > 摩卡咖啡

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 摩卡咖啡的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活