鱼骨汤炖娃娃菜

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鱼骨汤炖娃娃菜的用料

三文鱼骨 娃娃菜
葱 适量 姜 适量
料酒 适量 生抽 适量
盐 少许 料酒 适量

鱼骨汤炖娃娃菜的做法

步骤1

三文鱼骨洗净切段；娃娃菜从叶子中间劈开并切段；姜切丝、葱切段备用。

步骤2

油烧热后下姜丝爆香，下入三文鱼骨煎一下，加入料酒，待鱼骨变色后加入开水煮开，转小火炖30分钟。

步骤3

下入娃娃菜，加入生抽、盐适量，大火煮开，待娃娃菜变软后盛出即可。

鱼骨汤炖娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-25

©本菜谱的做法由 liaoliao 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 家常菜 煮 清淡 中国菜

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