家常炖菜

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家常炖菜的用料

红烧肉 1小碗 白菜 适量
西红柿 1个 蘑菇 适量
胡萝卜 1根 粉条 1把
水 适量 盐 少许
葱段 适量 蒜 适量

家常炖菜的做法

步骤1

粉条提前泡软，如果是干蘑菇也要提前泡好洗干净，蔬菜洗净：白菜切块、胡萝卜切片、西红柿切块。锅中加水，放入葱和蒜，放入红烧肉、胡萝卜、蘑菇和粉条先煮一会儿，再放入白菜和西红柿，加盐调味，将所有食材煮熟即可食用。

家常炖菜的烹饪技巧

炖菜中可加入各种蔬菜，也可以加豆腐等食材。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-26

©本菜谱的做法由 Wendy美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咸 中国菜

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