海米青菜疙瘩汤

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夏日炎热,不想在厨房待太久,来试试这个简单美味的疙瘩汤吧!O(∩_∩)O

海米青菜疙瘩汤的用料

小青菜 适量 面粉 适量
鸡蛋 两个 海米 适量
适量 适量
适量 香菜 适量
鸡精 少量

海米青菜疙瘩汤的做法

海米青菜疙瘩汤的做法图解1

步骤1

小青菜切段、葱和香菜切碎、海米洗净、面粉一点一点加水搅成絮状,鸡蛋打散备用。
海米青菜疙瘩汤的做法图解2

步骤2

锅热倒油,放点葱白爆香,加入开水沸腾,加入搅好的面疙瘩,用筷子快速搅散,再次沸腾,加入蛋液,边倒边搅成蛋花,加入海米。
海米青菜疙瘩汤的做法图解3

步骤3

加入小青菜搅匀,加入香菜和葱花,调入盐和鸡精,搅匀出锅。
海米青菜疙瘩汤的做法图解4

步骤4

开吃啦!O(∩_∩)O

海米青菜疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-20

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