玫瑰酱烤虾

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玫瑰酱烤虾的用料

大虾 10只 玫瑰酱 2大勺
黑胡椒粉 少许 少许
奶酪粉 适量

玫瑰酱烤虾的做法

玫瑰酱烤虾的做法图解1

步骤1

将处理好的虾,用玫瑰酱、少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟以上;
玫瑰酱烤虾的做法图解2

步骤2

烤盘铺锡纸,倒入少许橄榄油,抹匀;
玫瑰酱烤虾的做法图解3

步骤3

将腌制好的虾及腌酱一同放入烤盘中;
玫瑰酱烤虾的做法图解4

步骤4

表面撒少许奶酪粉,烤箱180度预热,放入中层,烤10分钟左右即可。

玫瑰酱烤虾的烹饪技巧

1. 虾的中间部分去除虾壳腌制,会使虾肉更加入味; 2. 腌制的时间追号不要少于10分钟,腌制越久,味道越足; 3. 锡纸上涂一层油,可以使烤出的虾肉更加嫩滑; 4. 烤至的时间仅供参考,具体时间视自家烤箱实际温度而定,烤至虾肉变色即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-08

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