自制无油薯片

精品
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无油薯片的用料

新鲜马铃薯 胡椒粉 适量
孜然粉 适量 适量
适量

无油薯片的做法

自制无油薯片的做法图解1

步骤1

用锋利的刀切薄薄的片。
自制无油薯片的做法图解2

步骤2

切好的薯片装进沙拉盆,撒上胡椒粉、孜然粉、盐、糖拌匀,分量都随自己的喜好。
自制无油薯片的做法图解3

步骤3

然后把薯片铺进放着不粘布的烤盘里,这样将来烤好的薄脆的薯片才容易取下来。
自制无油薯片的做法图解4

步骤4

200度上下火,打开烤箱的风门(没有吹风的烤箱,可以给烤箱打开一个小口,水分也会散失一部分的) ,这样水分会迅速散失。烤15分钟左右,看到薯片变脆微黄就可以了。

无油薯片的烹饪技巧

这个自制的酥脆薯片,一脚踢开高热量,不用油炸,却足够酥脆香甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-15

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    / 5 自制无油薯片的做法步骤

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