土豆饼

精品
2384839 浏览 4066 收藏

食材清单

土豆 300克 300克
面粉 200克 3克

烹饪步骤

土豆饼的做法图解1

步骤1

准备材料。
土豆饼的做法图解2

步骤2

土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
土豆饼的做法图解3

步骤3

加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
土豆饼的做法图解4

步骤4

再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
土豆饼的做法图解5

步骤5

热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
土豆饼的做法图解6

步骤6

翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

小贴士

土豆所含蛋白质与维生素B1相当于苹果的十倍,维生素C是苹果的三倍半,维生素B2和铁质是苹果的3倍,磷是苹果的2倍。联合国粮农组织正式推动2008年为“马铃薯年”,将马铃薯定义为地球“未来的粮食”。特别对上上班族,马铃薯含有丰富的钾,可有效预防工作压力大导致的脑中风及高血压。早餐吃些马铃薯能及时给体内补充所需求的钾元素,而且饱腹感更强,又可以平衡人体内的酸碱值。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-20 11:25:01

你当前的位置:豆果美食 > 土豆饼

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 土豆饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存