酸辣土豆丝

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酸辣土豆丝的用料

土豆 盐
白醋 糖

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

选择土豆，个数因人而异。
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆切丝，要有耐心，尽量切均匀。
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

加盐浸泡。
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

五成油温下锅。
酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

出锅前加入白醋。
酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

盛盘出锅。

酸辣土豆丝的烹饪技巧

土豆切丝后要用盐水浸泡，这样炒出来的土豆丝比较脆。油温五成时下入土豆丝。白醋在出锅前放入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-28

©本菜谱的做法由 伙夫王 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 炒 酸 辣

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