武麻麻的美味鸭腿

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KiraZun
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武麻麻超级喜欢做菜，于是在这天拎回了几个鸭腿，然后这个菜就诞生了！百吃不厌哇！

武麻麻的美味鸭腿的用料

鸭腿 根据人数定 酱油 适量
盐 适量 糖 适量
花椒 适量 麻椒 适量
香叶 适量 油 适量
干辣椒 适量

武麻麻的美味鸭腿的做法

武麻麻的美味鸭腿的做法图解1

步骤1

鸭腿洗净，用水煮一会儿，煮出鸭油。

步骤2

锅刷干净，然后倒油，待油热加入香叶、花椒、麻椒、干辣椒爆锅。出香味即可倒入酱油。

步骤3

加入鸭腿翻炒几下，倒入水没过鸭腿，倒入糖和盐。
武麻麻的美味鸭腿的做法图解4

步骤4

盖上锅盖慢慢收汁，等到收干汁就可以出锅啦！
武麻麻的美味鸭腿的做法图解5

步骤5

大功告成！有没有看起来很好吃呢！

武麻麻的美味鸭腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-30

©本菜谱的做法由 KiraZun 编写，未经授权不得转载

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