肉末烤豆腐--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱

精品
14.1万 浏览 1915 收藏
收藏
缘豆儿
缘豆儿 缘豆儿
＋ 关注

比起煎的更少一点油腻~

肉末烤豆腐的用料

老豆腐 1块 肉末 70克
香菇 1朵 青椒 少许
红椒 少许 小葱 2根
风味豆豉 1汤匙 孜然粉 少许
盐 油

肉末烤豆腐的做法

肉末烤豆腐--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法图解1

步骤1

豆腐切成约2厘米见方的方块，放淡盐水中浸泡20分钟；
肉末烤豆腐--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法图解2

步骤2

香菇、青红椒、葱分别切末；
肉末烤豆腐--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法图解3

步骤3

锅中加少许油，倒入肉末炒散；
肉末烤豆腐--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法图解4

步骤4

加入青红椒末、葱末炒匀，加豆豉、盐、孜然粉调味；
肉末烤豆腐--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法图解5

步骤5

豆腐捞出晾干或擦干水分，摆放在刷了一层油的烤盘上，入预热210度烤箱烤10分钟；
肉末烤豆腐--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法图解6

步骤6

然后拿出来切十字花刀，切深一点但不要切断；
肉末烤豆腐--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法图解7

步骤7

把炒好的肉末塞进豆腐块，拿起来容易操作一些；
肉末烤豆腐--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法图解8

步骤8

再烤25分钟；
肉末烤豆腐--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法图解9

步骤9

金黄的烤豆腐就出炉啦~

肉末烤豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-31

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 下酒菜 亲友聚餐 午餐 香

肉末烤豆腐的其他做法更多

肉末烤豆腐的全部作品更多

上传我做的这道菜

肉末烤豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肉末烤豆腐--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 肉末烤豆腐--格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活