虾排汉堡(谁叫麦当劳它不卖汉堡包了,摔)

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我就是想吃汉堡,可是快餐店的又不安全,家里就有好多虾,就来做虾排好了

虾排汉堡的用料

几头 汉堡面包 一个
西红柿 几片 生菜 几片
鸡蛋 一个 番茄酱 适量
千岛酱或沙拉酱 适量 黑胡椒 少许
白酒或料酒 少许 一点点
面粉 少许

虾排汉堡的做法

虾排汉堡(谁叫麦当劳它不卖汉堡包了,摔)的做法图解1

步骤1

将虾剥成虾仁,捣碎,加白酒,黑胡椒,一点盐搅拌,做成虾泥
虾排汉堡(谁叫麦当劳它不卖汉堡包了,摔)的做法图解2

步骤2

将虾泥放平底锅里煎成虾饼
虾排汉堡(谁叫麦当劳它不卖汉堡包了,摔)的做法图解3

步骤3

再煎个蛋(别嫌弃我的煎蛋,不爱吃糖心蛋总是会成这样(≧▽≦))
虾排汉堡(谁叫麦当劳它不卖汉堡包了,摔)的做法图解4

步骤4

切几片西红柿,掰几片生菜,汉堡包码起。随便码,我的从下到上是蛋生菜虾饼西红柿生菜,酱依个人口味加

虾排汉堡的烹饪技巧

西红柿一定要硬一点,要不会趟汁。我家没有烤箱,我又懒得做汉堡,就买的现成的啦 酱这个问题,当然是喜欢吃什么酱放什么啦,随便放,别顾虑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-07

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