大锅乱炖

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长安忆落
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大锅乱炖的用料

羊肉 白菜
豆腐 豆皮
香菇 盐
火锅料 葱
姜 蒜

大锅乱炖的做法

大锅乱炖的做法图解1

步骤1

材料全家福
大锅乱炖的做法图解2

步骤2

锅底预热加油 放入肉片炒至七分熟
大锅乱炖的做法图解3

步骤3

盛出羊肉 锅底加油 炒香葱姜蒜后加入火锅料化开
大锅乱炖的做法图解4

步骤4

加入香菇土豆片翻炒
大锅乱炖的做法图解5

步骤5

加水适量
大锅乱炖的做法图解6

步骤6

再次加入多一些水 放入豆腐块和豆皮
大锅乱炖的做法图解7

步骤7

胡萝卜片来助兴
大锅乱炖的做法图解8

步骤8

放入白菜炖5-10分钟
大锅乱炖的做法图解9

步骤9

起锅 开吃

大锅乱炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-07

©本菜谱的做法由 长安忆落 编写，未经授权不得转载
分类： 微辣 炖 辣

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