凉拌面

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凉拌面的用料

面条 一人份 小白菜 少量
西红柿 少量 熟鸡蛋 一个
土豆 一个 葱姜蒜 适量
豆瓣 适量

凉拌面的做法

步骤1

一人量面条煮熟过凉水,盛放待用。

步骤2

现在要做准备卤子的材料了,将土豆切丁,小白菜洗好,西红柿切片,其实这些在煮面的时候准备好就可以,。

步骤3

放少量的油,放葱姜蒜呛锅。将土豆丁倒入,翻炒至八分熟。放入适量的黄豆酱,翻炒。加水,将一半鸡蛋和小白菜放在锅里三分钟。
凉拌面的做法图解4

步骤4

将卤子倒在面上,将切好的西红柿片放在一边。上面喽O(∩_∩)O

凉拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-12

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    / 5 凉拌面的做法步骤

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