长方形饼干

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自娱自乐,误打误撞的学会了做饼干。

长方形饼干的用料

鸡蛋 2个 黄油 20g
小麦面粉 适量 适量
奶粉 适量

长方形饼干的做法

步骤1

黄油隔水融化

步骤2

鸡蛋(只要蛋黄,不要蛋清)用打蛋器搅拌均匀

步骤3

鸡蛋和黄油加糖,搅拌均匀
长方形饼干的做法图解4

步骤4

加面粉和奶粉(奶粉可以不要)面团成型后停止加面粉
长方形饼干的做法图解5

步骤5

用擀面杖把面团展开,切掉边缘不整齐的地方
长方形饼干的做法图解6

步骤6

切成长方体后,放进烤盘
长方形饼干的做法图解7

步骤7

烤箱180度,双层烤,预热后,开始烤。完成,成品如图:

长方形饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-24

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