番茄虾

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海蓝澜
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番茄虾可以用番茄酱做，需少加入一点白糖中和酸味，也可直接用番茄沙司来做，味道略有不同，但总体都是酸酸甜甜哒。 这道菜也可以用炒锅做，炒至虾身变红基本就可以了。而用微波炉做虾，最大的好处就是省时间，还免去刷锅的环节，让家宴进行的更顺畅。

番茄虾的用料

鲜虾 一碗 番茄沙司 适量
蚝油 适量 姜片 3片
生抽 少许 盐 少许

番茄虾的做法

番茄虾的做法图解1

步骤1

将买回来的新鲜大家放在淡盐水里2小时以上。
番茄虾的做法图解2

步骤2

洗净后，去除虾线。
番茄虾的做法图解3

步骤3

加入番茄沙司和蚝油拌匀。
番茄虾的做法图解4

步骤4

加入姜片、生抽和少许盐拌匀。
番茄虾的做法图解5

步骤5

放入微波炉1-2分钟即可。
番茄虾的做法图解6

步骤6

成品。

番茄虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-27

©本菜谱的做法由 海蓝澜 编写，未经授权不得转载
分类： 茄汁味 一家三口 电器 中国菜 香

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