微波炉版牛轧糖

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看黄多多的妈妈做，自己就跟着尝试了一下

微波炉版牛轧糖的用料

棉花糖（上好佳香草味） 100g 烤香的花生仁 50g
奶粉（糖粉） 适量

微波炉版牛轧糖的做法

步骤1

棉花糖倒入微波容器，放入微波炉中火加热1分钟（温度太高容易糊）

步骤2

倒入去皮花生快速搅拌，奶粉少量一起搅拌，这样就有牛奶味，如果为完全搅拌，再放入微波炉加热10～20秒，取出继续搅拌

步骤3

将搅拌好的牛轧糖料放入保鲜袋，放入冰箱冷藏，1小时后取出。

步骤4

砧板上均匀撒上奶粉，防止糖粘连。切出个人喜欢的大小，在奶粉中滚一下即可

微波炉版牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-28

©本菜谱的做法由 咕咚小魔王 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 小吃

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